น้ำตำลึง
ส่วนผสม - ใบตำลึง 20 กรัม (หั่น 10 ช้อนคาว) - น้ำเชื่อม 30 กรัม (2 ช้อนคาว) - น้ำมะนาว 10 กรัม (2 ช้อนชา) - น้ำเปล่าต้มสุก 200 กรัม (14 ช้อนคาว) - เกลือป่นผสมไอโอดีน 1 กรัม (1 ส่วน 5 ช้อนคาว) วิธีทำ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ คุณค่าทางอาหาร : ให้วิตามินเอสูงมาก ซึ่งช่วยบำรุงสายตา มีแคลเซี่ยมและฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูก และมีวิตามินซี ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน คุณค่าทางยา : นำใบมาตำให้ละเอียด แก้อาการแพ้ อาการอักเสบ แมลงสัตว์กัดต่อย ช่วยป้องกันโลหิตจาง โรคมะเร็ง และโรคหัวใจขาดเลือด